Завтраки для любимого сына

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я не буду публиковать рецепты, а расскажу приятнейшую (для меня историю) из нашей семейной жизни, которая очень даже подходит к теме кулинарного сайта. Как-то весной, я собралась в отпуск к родителям, на юг, при этом, оставив своих любимых мужчин: сына и мужа на попечение друг другу.  Ну что может беспокоить женщину, оставившую двух мужчин одних — конечно же, чтобы они всегда были накормлены.

Кухня — это моя стихия, хотя нет, вру… всё, что касается мяса, приготовленного для праздничного стола, эта зона колдовства мужа.  Так вот, уезжая я попросила Вову (супруга) присмотреть, чтобы сын не ходил голодный, хотя он уже достаточно взрослый и может сам себе приготовить, но эта молодёжь, им всё некогда …

Вернувшись домой, я увидела, что Володя ежедневно (вернее каждое утро), перед уходом на работу, готовил сыну завтрак и оставлял приготовленное до его пробуждения. Вова в принципе считает, что еда должна выглядеть красиво, он любитель экспериментировать и придумывать сам рецепты (в основном из мяса, не обыденного толка), то индейка ему запеченная целиком нужна, то барашек, то поросенок. Поэтому и здесь для любимого сыночка постарался. Если уж яичницу (что может быть проще), то надо, чтобы красиво было.

И очень мне это понравилось, потому что и после того, как я вернулась — покормить сына утром — осталось в приятных обязанностях папы. А мне как приятно…, когда я в отпуске, не надо вскакивать и готовить завтрак, при этом душа спокойна, что все сыты и можно без угрызения совести понежиться в кроватке.

Вот теперь думаю, чтобы такого придумать, чтобы и обеды, и ужины также плавно перешли в мужские руки. Хотя я, конечно, шучу. Я люблю готовить, придумывать сама рецепты, после того как приготовила — анализировать, что надо изменить, чтобы вкус стал лучше, пикантнее, вкуснее и так далее. Часто, просто с Володей обсуждаем. что можно положить в салат, чтобы это был салат, а не набор продуктов, а потом это воплощаем в жизнь. Друзья — постоянные гости нашего дома, и я всегда всем рада. И считаю, чем больше гостей приходит, тем интереснее и веселее.

Одна проблема есть у меня, всегда боюсь, что не хватит еды и готовлю как потерпевшая: десять салатов, три вторых блюда, тысяча закусок. Муж и друзья пытаются бороться со мной и заранее не говорят, что придут (чтобы я не парилась на кухне), а сообщают по факту. Но это для меня просто стихийное бедствие, так как за оставшиеся 30 минут мне надо приготовить: десять салатов, три вторых блюда, тысяча закусок…

А  это, то, что я «подсмотрела» за время своего отпуска, потому что всё-таки поднималась с кроватки и смотрела, «что же сегодня приготовили Константину?»

Расскажите, что вы готовите на завтрак детям? а что едите сами? Многие обходятся без завтрака, но это совсем неправильно и вредит не только здоровью, но и комфортному душевному состоянию. Я знаю людей, нервных и злых, когда они голодные и добродушных после вкусного обеда (ужина и т.д.).

Желаю, чтобы и в ваших семьях всё было гармонично, душевно, вкусно и красиво.