Как приготовить салат из печени трески, рецепт с фото

салат из печени трески

Реклама

Доброе время суток, друзья!  Сегодня я расскажу как приготовить салат  из печени трески. Такой салатик я готовила очень давно и остались ощущения чего-то вкусного и необыкновенного. И вот спустя много лет, решила вновь приготовить этот салат. Сразу хочу сказать, что вкус получился не тот, который остался в памяти. Я думаю, что для этого есть два объяснения: первое это то, что на сегодняшний день есть возможность приготовить огромное количество салатов, которые вообщем-то мы и готовим практически каждый день с различными мыслимыми и немыслимыми ингредиентами и поэтому изысканности или чего-то необычного просто не чувствуется. Вторая причина кроется в том, что если человек страдает заболеваниями печени или заболеванием желчного пузыря, то печень трески является в этом случае вредным продуктом и салат в целом будет иметь явно выраженный вкус горечи. Но всё-же при этом печень трески несомненно полезный продукт, так как в ней находится много витамина А, Д, магний, калий, фосфор, йод и другие минеральные вещества. Так как же приготовить салат из печени трески?

Необходимые ингредиенты:

  • печень трески (натуральная, не в составе салата) — 1 банка
  • пять варенных яиц
  • один отварной картофель
  • маленькая луковица (репка)
  • два соленых огурца
  • майонез
  • зелень для украшения

 Как приготовить салат из печени трески:

приготовить салат из печени трески
  • Открыть консервы с печенью трески
  • достать кусочки печени из масла
  • размять вилкой
приготовить салат из печени трески
  • соленые огурцы нарезать мелко кубиками
приготовить салат из печени трески
  • яйца отварить, остудить и мелко нарезать
приготовить салат из печени трески
  • картофель отварить, остудить, мелко нарезать
китайский салат с мясом
  • лук нарезать
  • смешать все ингредиенты
  • заправить майонезом

Салат украсить зеленью и маслинами и можно угощать гостей.

Приятного аппетита!

приготовить салат из печени трески

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: