Лаваш с курицей и помидорами

лаваш с курицей и помидорами

Реклама

Доброе время суток, дорогие друзья! И снова предположим ситуацию, что к вам неожиданно решили придти гости и надо срочно соорудить быструю закуску, в этом случае вас выручит закуска, приготовьте  лаваш с курицей и помидорами. Если честно, в отличие от всех других продуктов, лаваш у меня случайно в холодильнике найти нельзя. Обычно я его покупаю, если точно решила, что буду делать закуску для гостей, или на завтрак сыну, или фуршет для коллег. Лаваш может пролежать в холодильнике максимум три дня и становится сухим и непригодным для употребления.

Лаваш с курицей и помидорами, ингредиенты:

  • два листа лаваша
  • 70 г мягкого сливочного масла
  • лук-порей -50-70 г
  • зелень (петрушка, укроп) -20-50 г (на любителя)
  • курица копченая (можно и вареную) — 150-200 г
  • помидор — два штуки
  • сыр — 100-150 г
  • майонез

Как приготовить: 

лаваш с курицей и помидорами
  • лаваш расстелить на рабочей поверхности
  • смазать мягким сливочным маслом
  • нарезать лук порей полукольцами и разложить на лаваше
лаваш с курицей и помидорами
  • мелко кубиками нарезать копченую курицу
  • нашинковать зелень (вид зелени и количество можно взять по своему усмотрению, с укропом получается вкусно)
  • курицу с зеленью равномерно распределить
лаваш с курицей и помидорами
  • взять второй лист лаваша, смазать майонезом (при желании можно майонез заменить на мягкий сыр)
  • смазанный лаваш положить сверху на первый
лаваш с курицей и помидорами
  • на второй лист лаваша выложить мелко нарезанные помидоры и натертый на мелкой тёрке сыр
лаваш с курицей и помидорами
  • листы лаваша свернуть рулетом
  • и если есть время положить в полиэтиленовый пакет и в холодильник на пару часов
  • затем разрезать кольцами по 1,5 сантиметра и выложить на блюдо

лаваш с курицей и помидорами

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Алекс

    Люблю такие штучки, спасибо за рецепт.

  2. Мария

    У меня много рецептов в копилке из лаваша, возьму и этот на заметку.

  3. Алекс

    Вкуснятина какая, лаваш замечательная закуска, в смысле ингредиент для закуски. Я тоже люблю экспериментировать.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: