Закуска рафаэлло из крабовых палочек — отличное блюдо на праздничный стол

закуска рафаэлло из крабовых палочек

Реклама

Закуска рафаэлло из крабовых палочек, этот рецепт можно часто встретить на кулинарных сайтах и я не буду говорить, что у меня что-то новое и оригинальное, просто решив сделать сырные шарики я поняла, что закуска готовится быстро и легко, вот и добавляю в свою коллекцию.

Для закуски из крабовых палочек нам понадобится:

  • замороженных крабовых палочек — 100 г
  • несколько ядер грецкого ореха — грамм 30
  • маслины черные без косточек — количество на ваше усмотрение
  • твердый тертый сыр -100-150 г
  • зубчик чеснока
  • 1 вареное яйцо
  • майонез
  • листья салата для украшения.

Готовим закуску рафаэлло:

  1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  2. Вареное яйцо натереть на терке или мелко порезать.
  3. Чеснок мелко нарезать.
  4. Добавить майонеза столько, чтобы масса чуть схватилась, но не была жидкой.
  5. Грецкие орехи мелко поломать (нарезать) так, чтобы они помещались в серединку маслины, вместо косточки.
  6. Чуть размороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке или измельчить в блендере (лучше когда крабовые палочки получаются стружкой).
  7. Маслина с орехом, будет сердцевиной сырной закуски рафаэлло.
  8. Из сырной массы, на ладошке сделать тонкую небольшую лепёшку.
  9. На середину сложить маслину и сформировать шарик.
  10. Шарик со всех сторон обвалять в крабовой стружке.
  11. На плоскую тарелку выложить листья салата и сложить сырные шарики.
  12. Закуска рафаэлло из крабовых палочек готова,она разнообразит ваш праздничный стол и возможно вам захочется её приготовить ещё раз. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Любовь

    Очень вкусненький рецептик !Готовлю когда приходят гости ! Правда я вместо грецкого ореха в серединку помещаю миндальный орех!

  2. Галина (автор)

    Да, Любовь, в серединку закуски рафаэлло из крабовых палочек можно добавлять любой орех на свой вкус.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: