Простой торт с бананами

простой торт с бананами

Реклама

Давно не готовили выпечку, как вариант можно приготовить простой торт с бананами.

Необходимые ингредиенты для теста :

  • 3 яйца
  • 100 г сахара (половина стакана)
  • сливочное масло — 2-3 ст. л.
  • 100 г сметаны (половина стакана)
  • 0,5 ст. ложки соды
  • 1 спелый банан

Как приготовить простой торт с бананами:

  • подготовить необходимые  ингредиенты:
  • муку просеять и добавить к ней соды
  • банан растереть в пюре блендером
  • мягкое сливочное масло взбить вилкой до пышности
  • подготовить сметану
  • когда все необходимые продукты под рукой можно приступать к процессу создания теста
  • в яйца всыпать сахар и взбить миксером  до растворения сахара и увеличения массы в объеме в 2-3 раза
  • не переставая взбивать добавить: сметану, масло, банан, немного муки
  • на этом рекомендую сменить насадки на миксере и воспользоваться насадками для теста, так как тесто получится достаточно густым
  • затем продолжить размешивать тесто, добавляя постепенно столовой ложкой муку
  • тесто хорошо вымешать, смазать форму сливочным маслом, выложить в форму тесто
  • духовку поставить на 160-180° (у каждой духовки свои особенности), тесто должно выпекаться в течение часа и соответственно, чтобы оно сразу не подгорело духовка не должна быть жаркой.
  • проверить готовность коржа деревянной палочкой, достать из духовки и дать остыть

Для крема:

  • 150-200 г сливочного мягкого масла
  • 100-150 г сгущенного молока

Сливочное масло взбить вилкой в однородную массу, до пышности, добавить сгущенное молоко и все перемешать. Крем для торта с бананами готов.

Остывший корж разрезать на две части. Нижнюю часть смазать кремом и соединить с верхней. Торт смазать оставшимся кремом, при желании украсить бананами и шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 4
  1. Светлана

    Вот и сладенькое к ужину))
    Очень простой в приготовлении торт с бананом.
    И, наверное, не очень сладкий. Спасибо за пополнение моей коллекции!

    1. Галина (автор)

      Корж получается умеренно сладким, но крем достаточно сладкий и в целом получается просто вкусно.

  2. Анна

    Люблю сладкое, а еще больше люблю простые торты. Чтобы быстро сделал и быстро съел (пока муж с работы не пришел))) шутка )
    Рецепт действительно очень простой, а торт получился очень вкусным.
    Мои малыши любят баннаны, так что будем делать почаще.

  3. Галина (автор)

    Надо было торт бананами украсить — красивее и аппетитнее было бы. Исправлюсь в следующий раз.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: