Нежный салат из курицы, грибов и кукурузы

салат кукуруза курица грибы

Реклама

Предлагаю вашему вниманию салат, в состав которого входит кукуруза курица грибы. Салат слоеный, готовится 20 минут, при условии, что необходимые продукты будут отварены заранее, сытный, рассчитан на 5-6  порций. Желательно, чтобы перед употреблением постоял часик, чтобы пропитался.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • несколько веточек петрушки
  • один небольшой свежий огурец
  • грибы жаренные — 200-300 г
  • 0,5 банки консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • майонез
  • для украшения: зеленый консервированный горошек, помидоры черри, лук-порей

Как приготовить салат с кукурузой, курицей, грибами:

  • Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками.
  • Петрушку промыть, мелко нарезать, свежий огурец также мелко нарезать кубиками.
салат кукуруза курица грибынарезать куриное филе салат кукуруза курица грибыдобавить петрушки салат кукуруза курица грибымелко нарезать огурец
  • Грибы, лучше замороженные, свежие (если летом), но можно и консервированные — посолив, обжарить на растительном масле.
  • Яйца отварить, остудить, желток раскрошить руками или мелко нарезать, белок натереть на мелкой терке.
салат кукуруза курица грибымелко нарезать грибы и петрушку салат кукуруза курица грибыполбанки кукурузы, майонез салат кукуруза курица грибыдобавить слой куриного филе

Уложить салат слоями:

  • курица, петрушка, майонез, огурец,  жаренные грибы, снова немного петрушки, кукуруза, майонез, курица, желток, майонез, натертый на мелкой терке белок.
салат кукуруза курицагрибыраскрошить желток, майонез салат кукуруза курицагрибынатереть белок
  • Салат сверху по кругу украсить горошком, кукурузой, луком-пореем и помидорками черри, разрезанными пополам.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Светлана

    Какой интересный салат с курицей, кукурузой и грибами.
    Необычное сочетание ингредиентов)
    А вкусно ли будет горошек вместе с кукурузой?
    Надо как-нибудь попробовать))

  2. Галина (автор)

    Я тоже попробую сделать с горошком, по-моему тоже должно быть вкусно.

  3. Janisa

    Спасибо Вам за Вашу работу

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: